Consume Menos, Fríe Beyond

Las empresas que incorporan nuestro producto en su rutina diaria de fritura disfrutan de múltiples beneficios
Sostenibilidad

Reduciendo el consumo y desecho de aceite, nuestro producto hace que tu negocio sea más ecológico y sostenible.

Comida Más Saludable

Nuestro producto permite producir y servir alimentos más saludables y sabrosos, aumentando la satisfacción del cliente.

Ahorro de Costos

Al extender de forma segura la vida útil del aceite para freír, nuestros productos ayudan a reducir el consumo de aceite y los costos operativos.

Conoce Nuestro Producto

Beyond Oil es un polvo seguro y eficaz que absorbe y previene la formación de componentes dañinos como TPMs, ácidos grasos libres (FFA), grasas trans, acrilamida, PAHs y otras impurezas. Esto mantiene el aceite fresco y mejora el sabor de los alimentos fritos.

Nuestros productos cumplen con las especificaciones de grado alimenticio de la FDA y Health Canada. También cuentan con certificaciones NSF, Kosher y Halal. Además, seguimos los principales estándares de seguridad alimentaria, como HACCP, FSSC 22000 e ISO 9001.

¿Cómo Funciona?

Filtrar el aceite cada día con Beyond Oil te ayuda a cumplir con regulaciones sanitarias, extender la vida del aceite y conservar su calidad y valor nutricional.
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Mézclalo y cúbrelo durante la noche

Ponte guantes resistentes al calor y mezcla rápidamente durante 60 segundos por cada lado. Cubre la olla y deja que Beyond Oil haga su magia. Durante la noche, el polvo absorberá y eliminará los componentes que degradan el aceite, dejándolo fresco y limpio.

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Vierte en la freidora y reutiliza tu aceite limpio

¡Empieza el día con todo! Al día siguiente, vierte el aceite limpio de nuevo en la freidora. Ya estás listo para preparar platillos deliciosos, sabiendo que tu aceite está limpio, más saludable y listo para ofrecer un sabor excepcional.

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Drena el aceite y limpia la freidora

Coloca guantes resistentes al calor, abre la válvula de la freidora y deja fluir el aceite hacia la máquina de filtrado. Limpia la freidora con la boquilla del sistema.

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Circula durante 5–10 minutos y reutiliza el aceite limpio

Filtra durante 5–10 minutos. Luego, vuelve a poner el aceite en la freidora. ¡Eso es todo! Ahora estás listo para cocinar platos deliciosos, sabiendo que tu aceite está limpio, saludable y listo para brindar un sabor excepcional.

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Circula el aceite y limpia la freidora

Ponte guantes resistentes al calor, abre la válvula de la freidora y comienza a circular el aceite. Limpia la freidora mientras el aceite se drena.

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Circula durante 5–10 minutos y reutiliza tu aceite limpio

Circula el aceite en la máquina de filtrado durante 5 a 10 minutos. Una vez que se complete el proceso de filtración, vierte el aceite limpio de nuevo en la freidora — ¡y listo!Ahora estás listo para preparar platillos deliciosos, sabiendo que tu aceite está limpio, más saludable y con un sabor excepcional.

Riesgos para la Salud Asociados al Aceite de Fritura

Profesor Oren Fruchte
Director del Departamento de Neumología del Centro Médico Wolfson
La innovadora solución de Beyond Oil representa una gran contribución para la humanidad en el campo médico, al reducir la morbilidad y la mortalidad causadas por la exposición a los humos de fritura, mejorando así la salud general de la población. El enfoque preventivo en salud, adoptado por la mayoría de los sistemas de salud del mundo, puede beneficiarse de una mayor concientización pública, de la implementación de regulaciones adecuadas y del conocimiento general sobre esta morbilidad y sus fuentes.”

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Portrait of Prof. Nissim Garti
Profesor Nissim Garti
Universidad Hebrea de Jerusalén
“En mi opinión y con base en mi amplia experiencia en el mundo de la fritura, no hay duda de que al adoptar la fórmula de filtrado de Beyond Oil podemos tener un impacto directo y positivo en la reducción de las tasas de mortalidad y morbilidad, haciendo del mundo un lugar más saludable para todos. En general, BOF es una solución beneficiosa para todos los actores de la industria de la fritura. Resuelve el conflicto entre los intereses económicos y las preocupaciones de salud al ofrecer una solución que favorece a ambos. Con sus numerosos beneficios sanitarios y económicos, BOF debería adoptarse como estándar mundial en la industria. La solución innovadora de Beyond Oil está allanando el camino hacia un futuro más saludable y sostenible, y todos deberíamos adoptar esta tecnología por el bien común.

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Profesor Sarel Halahmi
Jefe del Departamento de Urología del Centro Médico Bnei Zion
“Como jefe del departamento de urología y profesor con muchos años de experiencia, he dedicado gran parte de mi investigación a comprender los efectos del cáncer de vejiga, enfermedades renales crónicas e infertilidad. A través de mis estudios, he tomado plena conciencia de la amplia literatura médica que demuestra el daño directo de consumir alimentos fritos, especialmente cuando se cocinan con aceite reutilizado. Este es un problema global que las organizaciones de salud deben abordar para proteger al público. Recomiendo que las autoridades sanitarias de todo el mundo prueben y adopten la tecnología de Beyond Oil y colaboren en estudios conjuntos para hacer obligatorio su uso en todas las freidoras. Implementar estos hallazgos y reconocer la necesidad de usar el polvo filtrante de Beyond Oil como parte de un enfoque preventivo en medicina beneficiará al público y reducirá la morbilidad en millones de personas en todo el mundo.”

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Calidad constante y elevada del aceite (Estándar AOCS)

Nuestra fórmula avanzada va más allá de la reducción de ácidos grasos libres (FFA), abordando una amplia gama de parámetros como acrilamida, TPC, PAHs, Anp, grasas trans, color, olor y sabor, logrando resultados excepcionales.

River through a forest

Reduce tu huella de carbono

El uso diario de Beyond Oil aumenta significativamente la vida útil del aceite y reduce el consumo total de aceite hasta en un 70 %. Con nuestras soluciones, las grandes cadenas alimentarias y empresas procesadoras pueden reducir drásticamente su huella de carbono.

Hasta un 70 %
-25M Kg

Lo que dicen sobre nosotros

No te fíes solo de nuestra palabra: escucha lo que opinan nuestros valiosos clientes.